Casa Ermelinda Freitas Dom Campos Moscatel

Descripción

Casa Ermelinda Freitas Dom Campos Moscatel

El Vino es de Color Dorado / Ámbar, Aroma Típico que Recuerda a Miel y Piel de Naranja.

Gusto:

Voluminoso en Boca con un Excelente Equilibrio Entre Dulzor y Frescor.

Final Largo y Elegante.

Nota de Cata:

Fermentación en Tinas de Acero Inoxidable con Temperatura Controlada Hasta 1080 de Densidad, Seguida de la Adición de 77% de Aguardiente de Vino y Maceración Prolongada de Pieles Hasta Marzo del Año Siguiente.

Crianza de 18 Meses en Barricas de Media Madera de Roble.

Viñedo:

Viñedo Situado en Fernando Pó, una Zona Privilegiada del Municipio de Palmela, de Suelo Arenoso y Clima Mediterráneo.

Variedad de Uva:

Moscatel

El Vino Moscatel o Moscato es un Vino Producido con Uva Moscatel, muy Madura y Soleada.

El Vino Producido a Partir de ella posee el Perfume Floral Característico de esta Variedad de Uva, Debido a Ciertos Aceites Esenciales que hay en la parte Próxima a la Película del Grano, y que lo Diferencia de los demás Vinos.

Existen dos Grandes Grupos de Vinos Moscatel: Moscatel Dulce y Moscatel Seco o Muscat.

Entre las Variedades más Destacadas se Encuentran el Moscato Bianco, Moscatel de Alejandría, Moscatel Amarillo, Moscatel Rosado, Moscatel de Hamburgo y Moscatel Giallo.

Consejos de Almacenar y Servir:

Temperatura de Consumo 14ºC a 16ºC.

Maridaje:

El Vino Casa Ermelinda Freitas Dom Campos Moscatel es Bueno Para Acompañar con Todos los Dulces Tradicionales Portugueses, Además de Servir Como Aperitivo o Digestivo.

Se Recomienda Almacenar Durante 15 Años.

Nota:

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