Descripción

Elaborado en Quinta do Tamariz, en la Región Demarcada del Vino Verde (IGP Minho), Vinha do Landeiro Reserva 2022 es un vino blanco de edición limitada (6.364 botellas), elaborado a partir de un coupage de uvas Arinto, Alvarinho y Loureiro.

Las uvas se cosecharon manualmente en pequeñas cajas para preservar su integridad.

En la bodega, se despalillaron en un 90%, se prensaron suavemente y fermentaron en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de entre 14 y 16 °C durante 10 días.

Tras la maduración, el vino envejeció junto con el resto de los depósitos de acero inoxidable, conservando así su frescura y pureza de expresión.

La añada 2022 comenzó con altas temperaturas en primavera, lo que propició una floración temprana.

El verano fue suave, con pocos vientos del norte, lo que permitió una transformación completa y equilibrada de los azúcares en alcohol.

Embotellado en mayo de 2023, este Reserva destaca por su complejidad y delicadeza.

Apuntes del Examen

Aspecto Visual:

Color amarillo pajizo claro.

Aroma:

Fresco y elegante, con notas cítricas, toques florales y un sutil matiz tropical de piña.

En Boca:

Cremoso, intenso y complejo, con profundidad y persistencia en el final. Excelente cuerpo y concentración, equilibrados por la frescura y una acidez bien integrada.

Estilo:

Refinado y con gran potencial de guarda, con una excelente armonía entre fruta, estructura y mineralidad.

Sugerencias para el Seguimiento

Ideal para acompañar mariscos, pescado a la parrilla, sushi, ensaladas frescas o quesos suaves.

Se puede consumir ahora, pero también tiene un excelente potencial de guarda.
Temperatura de Servicio: 11ºC.