Descripción
Casa Ermelinda Freitas Vinho das Grutas Reserva 2015
El Vino de Cueva Envejecido a 80 Metros de Profundidad en las Cuevas de Mora de Aire.
Producción Limitada de 6000 Botellas.
Gusto:
En Boca es Denso, Pleno, con gran Estructura, Taninos Presentes Pero Integrados y Suaves.
Final Largo y Persistente.
Aromas que Recuerdan a Frutas Negras, Especiados y Ahumados, y con Algo de Mermelada Debido a la Gran Madurez Alcanzada.
Nota de Cata:
Aromas que Recuerdan a Frutas Negras, Especias y Humo, y con Algo de Mermelada por la gran Maduración Conseguida.
Viñedo:
Cuevas de Mora de Aire, Península de Setúbal
Variedad de Uva:
Castelão, Touriga Nacional, Merlot, Aragonês, Syrah, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon
Consejos de Almacenar y Servir:
Temperatura de Servicio 16ºC a 18ºC.
Ficha Técnica
| Tipo de sello: Corcho | Volumen: 75cl |
| Familia: Vino Clasificado | Tipo: Vino Tranquilo |
| Subfamilia: Tinto | Productor: Casa Ermelinda Freitas |
| Marca: Vinos Casa Ermelinda Freitas | País: Portugal |
| Región: Península de Setúbal | Contenido de Alcohol: 14,5% |
| Madurez: O Vino das Grutas da Casa Ermelinda de Freitas Envejecido a 80 Metros de Profundidad en las Grutas de Mora de Aire | Año de Cosecha: 2015 |
| Alérgenos: Sulfitos | Enólogo: Jaime Quendera |
| Nota de Cata / Aroma: Aromas que Recuerdan a Frutas Negras, Especias y Humo, y con Algo de Mermelada por la gran Maduración Conseguida. | Nota de Cata – Sabor: En boca es Denso, Pleno, con Gran Estructura, Taninos Presentes Pero Integrados y Suaves, Final Largo y Persistente. |
Maridaje:
El Vino Casa Ermelinda Freitas Vinho das Grutas Reserva 2015 es Bueno Para Acompañar con Platos de Carnes Rojas a la Brasa, Asados al Horno, Caza o con Quesos de Aroma Intenso.
Se Recomienda Almacenar Durante 12 Años.
Crianza: 12 Meses en Barrica + 36 Meses
Nota:
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